TART PENGANTIN 3 SUSUN

LOYANG   :
BAWAH      :  O 40 cm
TENGAH    :  O 30 cm
ATAS          :  O 20 cm

TUTORIAL DEKORASI TART

RESEP KUE TALAM SOES MUTIA

RESEP KUE TALAM TEPUNG BERAS

Bahan-bahan

• 300 ml santan dari 1 butir kelapa
• 150 ml air kelapa
• 100 g gula pasir
• ¼ sdt garam
• 100 g tepung beras
• 30 g tepung sagu
• 1 sdt pasta pandan
• 50 g gula merah, larutkan dengan 25 ml air, rebus hingga mengental

Cara membuat

1. Rebus santan, air kelapa, gula pasir dan garam sambil diaduk perlahan sampai mendidih.
2. Tuang rebusan santan ke dalam campuran tepung beras dan tepung sagu yang sudah diayak, sedikit semi sedikit sambil diuleni hingga licin.
3. Bagi adonan menjadi dua bagian; Satu bagian ditambahkan air gula merah, aduk rata. Dan satu bagian terakhir ditambahkan air kelapa.
4. Tuang satu lapis adonan cokelat ke dalam cetakan mangkok kue talam, kukus selama 10 menit. Tuang adonan adonan putih di atasnya, kukus lagi selama 10 menit. Angkat, keluarkan kue talam dari cetakan, sajikan.

Jika anda tidak memiliki cetakan ke talam, anda bisa mencetaknya dalam loyang kue biasa ukuran 30 x 30X5 cm, baru kemudian memotongnya kecil-kecil dalam porsi sekali gigit. Atau bisa juga mencetaknya dalam mangkok kecil yang terbuat dari daun pandan. Aroma dari daun pandan yang dikukus dapat menambah harum kue talam yang anda buat. Selamat mencoba resep kue talam dari kami.

RESEP DORAYAKI SOES MUTIA

Kue Dorayaki

 

Bahan :

3 btr telur

100 gr gula

50 gr madu

150 ml susu hangat

190 gr terigu protein sedang

5 gr baking powder

10 gr coklat bubuk

Bahan Isi :

250 gr Selai Coklat

Cara membuat kue dorayaki :

 1. Aduk telur, gula, madu, dan susu hangat hingga semua larut.

 2. Masukkan terigu dan baking powder sambil di ayak, campur hingga adonan rata.

 3. Tuang minyak sayur dan aduk lagi sampai tercampur rata

Cara memasak kue dorayaki :

1. Panaskan wajan anti lengket / teflon (ukuran ceplok telur), beri minyak tipis-tipis.

2. Tuangkan adonan dorayaki dengan menggunakan scop atau sendok sayur, keatas wajan dan biarkan hingga matang. Lakukan sampai adonan habis.

ANEKA MACAM KUE

 Soes Fla

 Soes Cream

 Aneka Tart Kecil

 Tart Pengantin

 Tart Pengantin

 Tart

Tart Pengantin Ukuran 30 X 30 cm

Tart Sepak Bola Ukuran 30 X 30 cm

ANEKA MACAM KUE SOES MUTIA

ANEKA TART KECIL 

ANEKA TART KECIL

BOLU GULUNG

BOLU KUKUS

BOLU PISANG

ANEKA TART KECIL

ANEKA TART KECIL

CAKE MARMER

BOLU PANDAN

CAKE PISANG KEJU

CHEESE ROLL

PISANG MOLEN

PIZZA MINI

BOLU PELANGI

ROOM HORN

ROTI MUTIA

SOES CREAM

SOES FLA

SOES KEJU